Las fotos son con carácter orientativo, el aspecto final del plato puede diferir a la imagen mostrada.

Pictures are for guidance only. The final appearance of the plate may differ from the image shown.

Huevos rotos con jamón
8.50€

Broken eggs with iberian ham

Queso camembert rebozado con mermelada de tomate
8.00€

Fried camembert chesse with homemade tomato jam

Papas bravas
7.50€

Spicy fried potatoes

Huevos rotos con bacon frito y crema de queso Cheddar
8.50€

Broken eggs with fried bacon and cheese cheddar sauce

Champiñones rebozados
8.00€

Breaded mushrooms with avocado alioli

Ensalada de salmón ahumado con manzana y queso fresco de Burgos
12.00€

Salmon salad with apple and Burgos fresh cheese

Huevos rotos con gulas y langostinos
11.00€

Broken eggs with shrimps and surimi

Ensalada tibia de setas y bacon con vinagreta de frutos rojos
10.50€

Warm mushroom salad with truffle dressing

Ensaladilla de topping de pulpo
8.50€

Octopus potato salad

Huevos rotos con migas de morcilla de Burgos y cebolla caramelizada
9.00€

Broken eggs with Burgos black sausage and caramelized onion

Boquerones aliñados con ajo frito y miel de palma.
8.50€

Marinated anchovies with fried garlic and palm honey

Lomo alto de novillo al grill de piedra volcánica con fritada de pimientos y papas fritas
17.00€

Grilled fore rib with fried peppers and fries

Secreto ibérico
14.50€

Grilled iberian lean pork fill with fries

Huevos rotos con pollo con salsa de cabrales y albaricoque
12.50€

Broken eggs with chicken and Cabrales cheese sauce

Puntas de solomillo ibérico en salsa de ajo negro y mascarpone
15.00€

Iberian pork tenderloin with mascarpone and black garlic sauce

Fabes con almejas
11.00€
Croquetas caseras (6)
9.00€

Homemade croquettes

Lágrimas ibéricas con caramelizado de pera
15.50€

Iberian pork strips with caramelized pears

Ensalada de pollo crujiente
9.00€

Crunchy chicken salad

Berenjenas rebozadas con miel de palma
7.50€

Battered aubergine with palm honey

Ensalada rústica griega
9.00€

Traditional greek salad

Plato infantil
7.50€

For children: Breaded chicken breast strips with fries or salad...